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Un jour important pour le chef Sylvain Floutier du restaurant Les Sens de la Toupine à Miramas …
Intronisation chez les Toques françaises à Paris en ce samedi 2 septembre 2023 !
C’est une grande fierté de participer à une échelle au rayonnement de la gastronomie française.
Le chef tient à remercier ses parrains Guillaume Maurice et Eric Rabazzani pour qui il a toujours eu beaucoup d’admiration.
Cette intronisation aurait pu se faire sans son équipe sans qui lui a permis de participer à cette journée.
Le chef du mythique restaurant de Miramas le vieux cite : « Seul on va plus vite, ensemble on va plus loin… ».
C’est une nouvelle gratification qui permet au restaurant de mettre en avant le travail réalisé chaque jour par le chef et son équipe depuis maintenant cinq années en défendant le terroir de qualité provençale.
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