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Food News

When she reached the first hills of the Italic Mountains, she had a last view back on the skyline of her hometown.

Menu à la carte

Menu actuellement à la carte. Toutes les quatre à six semaines, je vous invite à découvrir de nouvelles saveurs au travers d’une carte retravaillée avec des produits de notre région. Le chef Sylvain Floutier et son équipe, on l’envie et la passion de mettre en avant les petits producteurs de notre Étang de Berre. Des produits frais, réfléchis et travaillés au fil des saisons. Mais aussi des jeux de textures qui font l’amusement du maître restaurateur. Une présentation raffinée servie […]

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Quatre Saisons en provence

𝐔𝐧 𝐥𝐢𝐯𝐫𝐞 𝐚̀ 𝐝𝐞́𝐯𝐨𝐫𝐞𝐫 À tous les amoureux de la Provence et les gourmands du monde entier. « 𝐐𝐮𝐚𝐭𝐫𝐞 𝐒𝐚𝐢𝐬𝐨𝐧𝐬 𝐞𝐧 𝐏𝐫𝐨𝐯𝐞𝐧𝐜𝐞 » est fait pour vous ! Certains Disciples d’Escoffier dont je fais partie avec Eric Rabazzani, Veronique Filippi, Christophe Carlotti, Deborah Cuffaro, Le Relais Du Coche / Gérémie Florian, Patrice Pilati, Jean Christophe Ugo, Gilles Cafiero et Alain Laporte. Nous nous sommes réunis pour 𝐫𝐞́𝐯𝐞́𝐥𝐞𝐫 𝐥𝐞𝐬 𝐬𝐚𝐯𝐞𝐮𝐫𝐬 𝐝𝐞 𝐧𝐨𝐭𝐫𝐞 𝐭𝐞𝐦𝐩𝐬 à travers des recettes plus gourmandes les unes que les autres. […]

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Décoration Restaurant Les sens de la Toupine

Bon cadeau

Offrez un bon cadeau pour une escapade gourmande sur les bords de l’Etang-de-Berre. Une parenthèse gustative dans notre établissement au cœur de la Provence. Le chef Sylvain Floutier, vous fera voyager avec ces plats créés avec des produits locaux, mélangeant différentes textures et saveurs. Ce bon cadeau est idéal pour les gourmets qui vous entourent. Pour tout achat de bon dans notre restaurant, veuillez nous contacter par mail : lessensdelatoupine@gmail.com ou vous rendre directement dans notre établissement, pendant nos heures […]

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Rhumerie Les sens de la toupine

Présentation de la rhumerie

Elle avait déjà une place dans l’établissement de Miramas-le-vieux, il est grand temps de vous parler de ce qu’il se passe sur les étagères des Sens de la toupine. La rhumerie du restaurant fait toute son authenticité pour les néophytes, mais aussi les amateurs de rhum. Un voyage extraordinaire, une découverte sensitive, de quoi vous évadez sans s’éloigner des bords de notre Etang-de-Berre, avec des rhums aux goûts plus étonnant les uns que les autres. Notre rhumerie vous tend les bras […]

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